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第47章 员工培训(第1 / 5页)

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杨星宇摇头,“姐,我们几个,以后就做替补吧!偶尔有售货员生病或者请假的时候,咱们就抽一两个人去顶一下,再说了,我们几个每天都各有各的工作,都挺忙的,咱们每天早上都要凌晨四五点就起来做货,如果再兼着卖货的话,那真要从鸡叫干到鬼叫了。”

还有两个原因,他没有说。

一是12个售货员,不可能个个做事都有长性,其中肯定有人干不了几天,就想辞职。

二是他后面资金稍微宽裕后,还要扩张店面数量,如果现在的人员配置就那么紧张,后续扩张新店的时候,就更忙不过来了。

他这里需要的售货员,和其他商品的售货员不一样。

第47章员工培训

“12个店,招12个售货员?小宇!我觉得最多招10个就够了,前期的话,我甚至觉得招8个就够用了,剩下4家店,我们几个可以顶上,这能节约不少成本吧?”

大表姐方家慧精打细算的习惯,让她忍不住向杨星宇提出这个建议。

杨星宇点点头,“姐,从节约成本的角度来看,你说的是对的,但我们开这样的连锁店,人员配置上,已经很占优势了。”

方家慧不解,“怎么说?”

至少需要会斩烤鸭。

对刀工是有一定要求的。

不是说随便找几个人来,马上就能上手。

宋晓强和蒋洁的目光也过来。

杨星宇:“你想啊!一般一个烤鸭店,最少都要两三个人,才能忙得过来,咱们就按少了算,一家烤鸭店要两个人,那12家店,就要24个人,而我们现在才几个人?就算再招12个售货员,也就16个人了,这就是我们的优势!”

宋晓强微微点头。

蒋洁笑着说:“连锁店确实有这样的优势。”

方家慧皱眉反驳:“但我们再节省几个人员,优势不是更大吗?”

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