第208话 戴维的分数（第1 / 3页）

牙齿轻轻撕咬，酥脆的焦层很快四分五裂，裹在里面的鲜嫩牛肉，与柔嫩的舌苔接触。

轻微的摩擦，给评委们造成的快.感，让他们情不自禁地抖动了一下身体，浓郁的汁液，也随之在口中迸发出来。

“好吃！”

伊斯特华路用力咀嚼里脊肉，任由香浓的肉汁在口腔中流淌，最终残留在味蕾之上，久久不散，而他，则像是一名毫无防备的士兵，彻底被里脊肉的美味所征服。

“美味！这道菜品的味道，真的超出了我的想象。清爽的橄榄油，以及醇香的奶油，在锅中混合之后，煎烤牛肉，使得牛肉的味道更加鲜浓可口，让人感受到完全不同的里脊肉。而内部五成熟的牛肉，也有极好的口感，不仅肉质细腻柔软，也味道也极为出色。”

安妮十指交叉，摆在桌上，等待着戴维将自己的菜品，放在她的面前。

鲜嫩的牛里脊切片，摆在餐盘的一侧，上面淋浇着深色的酱汁，而一些经过精心烹制的马铃薯、蘑菇丁等食材，则是轻巧地摆放在牛肉切片的另一侧。

整道菜品，是典型的法式料理。

鲜嫩的牛排散发着浓郁的气息，马铃薯、蘑菇等蔬菜，在经过牛高汤的烹煮后，味道也极其鲜浓。

在两种香味的刺激之下，安妮渐渐地流出了口水。

“整道菜品中，牛肉的烹制，并没有添加多余汤料或者酱汁，所以，肉汁的味道更加纯正。牛肉所带有的厚重，在口腔中不停回荡。

“而精心烹制的芥末酱汁，更像是整道菜品中的最后一块拼图，奶油的浓香，以及红酒的香醇，搭配着牛高汤的厚重，使得酱汁的美味，完全无法形容。

“这道菜品，叫什么名字？”安妮强忍着对桌上菜品的渴望，抬头看着评委席前的戴维。

“老师……我做的菜品，叫做‘芥末风味牛里脊肉排’，请慢用。”戴维微微鞠了一躬。

“芥末？牛里脊肉？”安妮舔了一下嘴唇，“那就让我试吃一下吧？”

三名评委不约而同地拿起餐刀和餐叉，轻轻切开了牛排，蘸取了芥末风味酱汁后，将牛肉送入了口中。

牛肉经过卷起后，放入平底锅中煎制，使得表面泛起了金黄色的焦层。