第一百三十三章 肉苁蓉鱼煲药膳【下】(第4 / 4页)
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“滋——”
食材所带的水珠进入热锅中,和高油温的油相遇,响起了激烈的水爆声。
在谢黑龙熟练的烹调技法下,剩下的四个菜很快就完成了。
由于四个菜的制作时间不到20分钟,而药膳的制作时间需要1个小时,此刻肉苁蓉鱼煲也就刚好达到熟的程度。
时间不多,谢黑龙只能再次使用自己的特殊能力。
在烹调其间不再加水,不开盖,不加复杂的调料,全封闭低温煨制,是瓦罐煲菜的特色。
在瓦罐里加入粉丝、酱油、料酒、盐之后。
谢黑龙用锡纸把瓦罐口全部封住,然后放到旁边的散发式煤气炉上。
进行到这一步,肉苁蓉鱼煲药膳已经差不多完成。
后续的部分只要用文火煨1小时,最后加入小白菜即可。
手抓住药罐的耳朵,微微感应,大量的活力迅速融入瓦罐内。
1分钟后,浓浓的奇异香味猛地涨开封口的锡纸,狂风暴雨般霸占了整个厨房。
主菜搞定,谢黑龙提手看了下时间。
1点15分
秋娣姐还有一个多小时就要上班了,还有几道小菜没做,谢黑龙不由得加快了做菜的速度。
“哒,哒,哒”
独特的菜刀音乐再次响起,只是速度比上一次根快,就像是急促的战歌一般。