第7章 平安你以前学过厨子(第4 / 7页)
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否则即便学会了切菜,也不过是个切墩的而已!
“试试?”
看着一旁杨平安那若有所思的样子。
何大清也是将菜刀递给了对方,同时找了一根白萝卜。
“那何叔我就献丑了!”
“嗯,”
“看样子厨艺,貌似比钳工更容易提升一些?”
看着何大清那滔滔不绝讲解,杨平安心中忍不住想道。
“好了,”
“基本技巧也就这些了。”
一手握住菜刀。
这一刻。
杨平安感觉,手中的菜刀就好像是他手臂的延伸一般!
却见何大清说的差不多了,也是看了一眼后厨那些竖起耳朵偷听的学徒工,倒是没有多说什么。
反正这些不过是基本功,关键还要在于勤学苦练。
最重要的是。
要有师父手把手教导菜谱,以及如何调味。
这些才是精髓!