第76章 全国粮票与炖鹿肉（第3 / 3页）

过程很简单，褪毛破肚，杀好后估摸着能出三十多斤的鹿肉，全部剁碎一股脑下油锅，大火爆炒，一人掌勺一人烧火，干劲十足。

接着下了一堆调料，大把的姜葱蒜，八角桂皮当归党参等等，真舍得下料啊，然后加水，加酱油料酒等等，盖上锅盖中火慢炖着。

剩下的时间四人就抽烟闲聊着，王向东趁机打听起锦市的特产，还打听到这里的鸽子市位置，因为知道他是四九城来的采购员，就是来这边采购各种物资的，李经理也就放心的告诉他了。

接着就是聊吃的了，这下主厨和帮厨有话说了，李经理时不时的也插上两句，特别是东北的山珍野味，让王向东听得津津有味啊。

一个小时后开锅，浓郁的香味扑鼻而来，大家都在咽口水了，王向东马上让师傅给四人都盛了一碗，先解解馋，大家都顾不得烫了，大口吃着，连汤都不剩，直呼过瘾，都是意犹未尽的样子。

王向东低声胡编道，其实就是他自己嘴馋了，这可是野生梅花鹿啊，绝对的山珍美味，还没吃过呢。

他自己打到一只五六十斤的，那三个打劫的贡献了一只一百多斤的，还是只公鹿，留着，就先把小的那只母鹿炖了吃。

为什么不回去吃呢？还是怕麻烦，回到四九城，在哪里他都吃不了，工厂有那么多工友，四合院有那么多邻居，大伙的嗅觉灵着呢，会引起众怒的。

当然了，他可以跑到偏僻的山里自己做着吃啊，但王向东表示自己厨艺不行，也没调料，做不出好吃的，这么好的食材可不能浪费了。

“你们远来是客，这点要求必须满足，咱饭店的主厨手艺没得说的，特别是做野味，你尽管拿来。”

(本章完)

“那可谢谢李经理了，不过可得先说好，加工费您说个数，下水也送您了。”

“好，五块钱，我们帮你杀好炖好，如何？”

“李经理痛快，我这就去取来。”

王向东出来后找个没人的巷子收起馒头包子，再拿个麻袋把小只的梅花鹿装上，再带上一口大铝锅，等了有十分钟才返回国营饭店。

饭店的生意惨淡，到饭点了来吃饭的人还是很少，李经理带着王向东进入后厨，叫来主厨和帮厨开始宰杀梅花鹿。