第860章 可怕的偏见(第2 / 7页)
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不过眼下嘛!
他一边往后厨走,一边迅速在脑海里过了一遍相关的补脾肾药膳的菜肴。
孝喘是呼吸系统方面的疾病,按照中医而论,其实归属于肺系病,与脾肾相关。
之前在教学实践课堂里,系统曾明确强调过:“咳喘非肺独有症状,五脏六腑皆能令人咳”。
除此之外,还特别强调:“肺为储痰之器,脾为生痰之源”。
既然家属打定主意要退钱,那也没办法。
付宇现在只能尽力做好这一桌药膳,如果能让家属改观,愿意继续定制药膳最好。
不过要是实在不肯继续定制,那也没什么,毕竟他烹饪的只是普通的药膳,并不能让所有的人都喜爱和接受。
这也是药膳难以推广普及的现状。
要不是因为这样,刘绍先当初也不会如获至宝,那么积极的想要邀请付宇入会,一起加入到推广药膳宣传的队伍。
而孝喘在治疗方面,也需要注意,多以清澹、滋润、健脾利湿化痰,还有补肾益气为主。
而苏老爷子的病症,则明显属于肺肾气虚,肾不纳气。
付宇对此想的很开,主要也是刚跟林玉沟通过,确定高劲波会过来定制药膳。
音乐餐厅的药膳宣传力度还是很大的,再加上顾客间的手口相传,上半年的接单已经排的差不多了。
虽然现在即将失去一位顾客,但马上又会有新人填补上,这让付宇的心理落差也不是那么大。
苏老爷子患的是支气管孝喘,属于呼吸系统疾病。
付宇在初期定制药膳的时候,完全是参照着中药功效大全一览表,自己挑拣着健脾利湿化痰的中药,再翻找经典老味道食谱,寻找对应的菜肴,拼凑成药膳席进行定制。