第三百七十三章 酿桃花(第3 / 4页)
推荐小说:
一个个都狗带了。
盐水对这些小虫子,有着致命的杀伤力。
虽然看着恶心,但贺繁知道这是正常现象,不干不净吃了没病不是,再说了,现在这个社会,有虫子才能说明纯绿色食品,要是没虫子,还得好好考虑一下安全不安全了!
足足等了大概半个多小时,估摸着这盐水泡过的桃花,里面虫子什么的脏东西应该都没了,这才把桃花用漏勺小心捞上来,沥干尽水分。
这时候,白色塑料布又派上用场了。
“收工,回家!”
招呼了一声,贺繁和陈玉儿一人捏着塑料布的两个角,提起来往中间靠拢,最后整张塑料布上的桃花都被聚集到一起。
贺繁直接把四角攥住,这样就形成了一个简易的兜,提着就往山下走。
陈玉儿则握着那根用来打桃花的长竿,跟在后面。
回到院子后,贺繁找来一个大盆,往里面加了大半盆子井水,又从厨房里拿来了老妈做菜用的盐,舀了几勺子往盆里面撒去,搅和了一下。
这玩意就是百搭,在院子里铺开来,把洗干净的桃花花瓣撒上去,趁着太阳好晒上一会儿!
桃花酿里的这桃花,还是得晒干为好,新鲜花瓣虽然好看,但不晒干就入酒会有一股子涩味。
虽然混杂在酒精里倒也问题不大,但被真正的行家尝了一口,就能尝出区别来。
随后,把白色塑料布里的桃花全都倒了进去。
这些新鲜摘来的桃花,得经过这盐水浸泡,洗干净后才能用。
毕竟这些桃花取自山林里的野桃树上,就算自家院里种植的桃树,都不敢说没有虫害什么的,那些野桃树就更不用提了。
谁也不想在喝桃花酿的时候,还能顺便补充补充蛋白质。
果不其然,这些新鲜桃花被盐水浸泡一段时间后,贺繁就瞧见有不少小虫子,从桃花花蕊里面爬出来,随后沉入盆地。