第409话 红椒粉（第1 / 3页）
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“华夏粤菜？”安妮接着问道。
粤菜？
田所惠也不太确信，毕竟是郑轲给她的肉冻，但安妮却认为田所惠已经默认了，连忙从身后抽出一本《教典》。
“在最新版的《教典》上，有记录过和上汤有关的菜品。我看看，唔……找到了！”安妮兴奋地说道，“上汤的制作也常麻烦，大致要用八斤老母鸡、十九斤瘦猪肉、三斤带骨的生火腿、清水四十斤，最后制出了三十斤的汤液，大约要连续熬煮四个小时。”
田所惠听到安妮的解释，也是大吃一惊。她只见过郑轲熬煮高汤，却没想过竟然会这么麻烦。
上汤？
很多人都对这个东西不太熟悉，但久我照纪却是例外，他疑惑地看着郑轲，“怎么回事？”
“咳咳……”郑轲干咳了几声，“在从札幌出发前，小惠找到我，想要几个肉冻。我想，反正我也以后也要用到，不如就直接熬了一锅上汤，分给了小惠一部分。”
“我也想要。”久我照纪可怜巴巴地看着郑轲。
“你要个P！自己熬去。再说，川菜也有自己的上汤，使用粤菜的上汤，你不感到别扭？”郑轲反问道。
“既然有高汤，也就难怪会有这种味道了。”安妮闭上眼睛，感受着料理的浓郁味道。
“不怕！”久我照纪摇头说道。
“那也不行，我只熬了一锅。”郑轲连连摇头。
久我照纪嘟着嘴，郁闷地看着郑轲，哀怨的眼神，就像是一只流浪街头的小狗，郑轲不得不扭过头，看向别处。
“上汤？”安妮好奇地看着田所惠。
田所惠连忙点头。