第4话豆腐（第2 / 4页）

“就是啊，这样的菜根本拉不开差距？”

许多人都没料到会是以豆腐为主要食材。在听到之后，每个人的脸色各异。

郑轲也是一愣，随后心中轻松起来，在他所掌握的寥寥无几的几个食谱中，豆腐就在其中。

掌握的菜单在脑海中一一浮现，最终，郑轲下定决心，“就是你了。”

这道菜虽然在华夏的饭店里经常遇到，但想要做好也是破费功夫。

总之，这些人现在就像是在玩游戏的时候，还没出新手村就遇到了终极boss，没有一点儿赢得胜利的机会。

现在唯一支持他们站在这里，没有落荒而逃的原因就是这次考试一共有三名评委，只要得到其中两人的支持，就能通过插班生的入学考试。

虽然剩下的两个人中，有一个是以严厉著称的罗兰·夏培尔，另一个是大胖子，眯着眼睛，几乎看不到他的眼睛，坐在桌子后面，简直就是一尊弥勒佛。

大多数人不知道这个胖子的真实身份，只有一两个人面露惊讶神色。

“大门夏吾，今年应该是三年级的学生，曾经以一己之力将即将倒闭的炒面研究社重新恢复活力，没想到他也来到了这里。”

下定决心之后，郑轲挑了一块绢豆腐，放在了案板上。

这三个人都在各自领域有着骄人的成绩，想要让他们中的两个人满意，难度不是一般的大啊。

“恭喜你们进入实操测试，但这并不意味着你们比其他人做的更好，只是在笔试环节有了一些领先。这次测试的主要食材是豆腐，你们每人做一道菜，能够让我们三个人中的两人感到满意，就算是通过入学考试，失败者，淘汰。食材都已经为大家准备好了，限时一个小时。从现在开始，进入倒计时。”夏培尔阴沉着脸说道。

日本的豆腐是日本在奈良时代派遣唐使带入日本，距今也有一千三百多年。目前的日本豆腐大致分为三大类，一类是质地较硬的木棉豆腐，一类是质地细腻的绢豆腐，还有一类是添加一些配料的充填豆腐，比如与鸡蛋混合的“日本豆腐”。

“豆腐？”

“它有什么好做的？”